绿菜炒木耳炒玉米是一道简单又美味的菜肴，将绿色蔬菜的清新、木耳的脆爽和玉米的香甜完美融合😋,下面就来看看它的做法吧。
食材准备：
- 一把绿菜（如西兰花、小青菜等）
- 适量木耳
- 一根玉米
- 蒜、盐、生抽、食用油少许
步骤： 将木耳提前泡发，泡好后撕成小朵，玉米剥下玉米粒,绿菜洗净切好备用。
锅中烧开水，加入少许盐和几滴食用油，放入绿菜焯水至断生,捞出沥干水分。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香，加入玉米粒翻炒片刻,再放入木耳继续翻炒。
随后，加入焯好的绿菜，翻炒均匀，倒入少许生抽提鲜，适量盐调味,再次翻炒使味道均匀。
这样，一道色香味俱全的绿菜炒木耳炒玉米就做好啦👏，这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，富含维生素、膳食纤维等，非常适合作为日常餐桌上的美味佳肴，无论是午餐还是晚餐，来上一盘，都能让人胃口大开😃。
