炒干酥豌豆怎么炒好吃🌟
干酥豌豆是一道简单又美味的家常菜,口感香脆,营养丰富,下面,就让我来给大家分享一下炒干酥豌豆的做法,让你轻松在家就能做出美味的干酥豌豆👩🍳🍲。
准备好以下食材:
- 干酥豌豆:适量
- 葱:适量
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精/味精:适量
- 植物油:适量
按照以下步骤进行操作:
将干酥豌豆用清水冲洗干净,沥干水分备用。
热锅凉油,油温升至5成热时,放入葱姜蒜末炒香。
倒入干酥豌豆,快速翻炒均匀。
加入适量的盐,继续翻炒均匀。
根据个人口味,可以加入适量的鸡精/味精调味。
炒至干酥豌豆表面呈现出金黄色,即可出锅装盘。
小贴士:
炒干酥豌豆时,火候要大,动作要快,以免豌豆炒糊。
可以根据个人口味,加入其他调料,如五香粉、辣椒等。
干酥豌豆不宜炒得太久,以免失去口感。
炒好的干酥豌豆可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味可口。
美味的干酥豌豆就做好了,快来尝尝吧!🍽️🥳相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜!