🍲 普通瘦肉炒豆角，简单美味家常菜 🍲
在日常生活中,我们总希望能快速做出一道美味又营养的家常菜，就让我来教大家如何用普通瘦肉和豆角，做出一道色香味俱全的瘦肉炒豆角！🌿🥩
我们需要准备以下食材：🍽️
- 瘦肉：200克
- 豆角：300克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量（可选）
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精：适量
我们来详细介绍一下制作步骤：👇
将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟，让肉片更加入味。🍖
豆角洗净,切成小段；生姜、大蒜切成末；青红椒切成圈（如果使用）。🌿🧄
热锅倒油,油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。🍳
锅中留少许油,放入生姜末、大蒜末爆香，再加入青红椒圈（如果使用）翻炒均匀。🌶️
将炒好的肉片重新放入锅中,加入豆角段，翻炒均匀。🍲
加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精，继续翻炒均匀，使豆角熟透。🍲
加入适量的清水,盖上锅盖，焖煮5分钟左右，让豆角和肉片更加入味。🍲
焖煮完成后,打开锅盖，撒上葱花（可选），翻炒均匀即可出锅。🌿
这样,一道简单美味的瘦肉炒豆角就完成了！🎉 这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快快动手试试吧！👩🍳👨🍳
记得,烹饪是一门艺术，用心去感受食材的搭配，你会发现更多美味佳肴！祝大家烹饪愉快！🥳🥳🥳
