🌿清炒白菜炒蛋🍳：简单美味家常菜的制作方法
清炒白菜炒蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下清炒白菜炒蛋的炒制方法吧！🤗
🌿食材准备：
- 白菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 葱：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿炒制步骤：
将白菜洗净，切成细丝；葱洗净，切成葱花备用。🥬🥬
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🍳
热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋成块状，盛出备用。🥚🥚
锅中留少许油，放入葱花爆香，然后倒入白菜丝，快速翻炒均匀。🥬🥬
待白菜丝炒至断生，加入适量的盐调味，翻炒均匀。🌿
将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与白菜丝一起翻炒均匀，炒至鸡蛋完全熟透。🍳
出锅前，再次检查一下味道，如果需要，可以适量加入一些盐或酱油调味。🌿
炒好的清炒白菜炒蛋即可出锅，装盘即可享用。🍽️
🌿小贴士：
白菜不宜炒得太久，以免水分流失,口感变差。
鸡蛋炒至成块状后，盛出备用,这样可以使白菜更加鲜嫩。
炒菜时，注意火候,避免烧糊。
根据个人口味，可以适量加入一些辣椒、蒜末等调料,增加口感。
🎉清炒白菜炒蛋，简单美味，快快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的家常菜！🥰🥰
