要想做出一道美味的虾仁鸡胸,首先需要准备好新鲜的食材,以下是一份简单易学的虾仁鸡胸菜谱,让你轻松享受到美味佳肴。
🍤食材🍤
- 鸡胸肉:1 块
- 虾仁:10 只
- 胡萝卜:半根
- 黄瓜:半根
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、淀粉、胡椒粉适量
🥢制作步骤🥢
- 将鸡胸肉和虾仁洗净,切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉和胡椒粉腌制 15 分钟。
- 胡萝卜和黄瓜洗净,切成小块备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的鸡肉和虾仁,翻炒至变色。
- 加入胡萝卜和黄瓜块,继续翻炒至食材熟透。
- 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,即可出锅。
🍤小提示🍤
- 腌制鸡肉和虾仁时,可以根据个人口味适量调整调料的用量。
- 炒菜时火候要适中,避免食材炒糊。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料,增加口感。
就是一份简单易学的虾仁鸡胸菜谱,希望大家喜欢!