🍲 熟肉炒豆角正宗做法,家常美味不容错过！
豆角，又称豇豆，是我国常见的蔬菜之一，口感鲜嫩，营养丰富，而熟肉炒豆角，更是家常菜中的经典之作，就让我为大家分享一道正宗的熟肉炒豆角做法,让你在家也能享受到美味佳肴！
🍲 【食材准备】
- 熟肉（猪肉、牛肉、鸡肉均可）：适量
- 豆角：适量
- 大蒜：2瓣
- 生姜：一小块
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 白糖：少许
🍲 【制作步骤】
- 将熟肉切成薄片，豆角去筋切段，大蒜、生姜、青红椒切丝备用。
- 热锅倒油，油热后放入熟肉片翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，放入大蒜、生姜、青红椒炒香。
- 加入豆角,翻炒至豆角变软。
- 将炒好的熟肉片重新放入锅中，加入适量盐、酱油、老抽、料酒、白糖调味。
- 翻炒均匀,让豆角充分吸收调料的味道。
- 出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花或香菜提香。
🍲 【小贴士】
- 熟肉可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人喜好选择。
- 豆角炒制过程中，火候不宜过大,以免豆角炒焦。
- 豆角富含膳食纤维，有助于消化,适合各个年龄段的人食用。
🍲 【 熟肉炒豆角是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在家庭聚餐或朋友聚会中，轻松展示厨艺，快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的！
🎉 祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍲🍴🥳
