🍃青葱炒木耳:家常美食,简单又美味🍲
亲爱的美食爱好者们,大家好!今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——青葱炒木耳。🥗🍄
🌿食材准备:
- 木耳:适量
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
🌟炒制步骤:
1️⃣ 将木耳提前泡发,洗净备用,青葱洗净切成小段。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 将泡发好的木耳放入锅中,翻炒均匀。
4️⃣ 加入适量盐,继续翻炒均匀。
5️⃣ 放入青葱段,翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量生抽,调味翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前,撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🍲小贴士:
1️⃣ 木耳泡发时,最好用温水,这样泡发速度快,口感更佳。
2️⃣ 炒木耳时,火候要大,翻炒均匀,使木耳充分吸收调味料。
3️⃣ 青葱可以增加菜肴的香气,喜欢辣味的朋友可以加入少许辣椒。
🌟美味分享:
青葱炒木耳是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感脆嫩,这道菜不仅适合家常餐桌,还可以作为下酒菜。🍻
亲爱的朋友们,快动手试试吧!相信你们一定会喜欢的!👍🍽️
祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️🍲🌟