🍠炒红薯糯米饭怎么炒🍠
红薯糯米饭，这道美味佳肴，深受大家喜爱，不仅口感独特，而且营养丰富，如何将红薯糯米饭炒得美味可口呢？下面，就让我为大家详细介绍一下炒红薯糯米饭的步骤吧！👩🍳
🍠食材准备：
- 红薯：适量
- 糯米：适量
- 葱：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 花生米（可选）：适量
🍠烹饪步骤：
红薯去皮，切成小块；糯米提前浸泡2小时,捞出沥干水分。
热锅倒油，油热后放入花生米（可选）,炒至变色捞出备用。
锅中留底油,放入葱段爆香。
加入红薯块,翻炒均匀。
倒入糯米,用铲子将红薯和糯米充分混合。
加入生抽、老抽、盐,翻炒均匀。
加入适量的水,水量以没过糯米为宜。
转中小火，盖上锅盖,焖煮10分钟左右。
开盖，用铲子翻动糯米,使糯米更加均匀地受热。
待水分快收干时，加入炒好的花生米（可选）,翻炒均匀。
待水分完全收干，糯米饭炒至松散,即可出锅装盘。
🍠小贴士：
红薯和糯米的比例可以根据个人口味调整。
红薯块不宜切得太小,以免煮烂。
炒糯米饭时，注意火候,以免烧焦。
加入生抽、老抽等调料时,可根据个人口味适量添加。
炒红薯糯米饭是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感独特，学会了这道菜，你可以在家中为家人朋友制作一道美味佳肴，快来试试吧！🍳🍠
