🌶️炒瓜皮和番茄，美味家常菜🍅
炒瓜皮和番茄,是一道简单又美味的家常菜。🍅🌶️
我们要准备好所需的食材。🍅🌶️
食材：
- 瓜皮：适量
- 番茄：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
我们来详细介绍一下炒瓜皮和番茄的做法。🍅🌶️
将瓜皮洗净,切成条状；番茄洗净，切成小块；葱、姜、蒜切末备用。🍅🌶️
热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🍅🌶️
加入瓜皮翻炒,炒至瓜皮表面微黄。🍅🌶️
加入番茄块,继续翻炒。🍅🌶️
番茄炒至出汁,加入适量的盐和鸡精调味。🍅🌶️
翻炒均匀,炒至瓜皮和番茄熟透即可。🍅🌶️
出锅前撒上少许葱花,增加香气。🍅🌶️
这样一道美味的炒瓜皮和番茄就完成了！🎉
炒瓜皮和番茄的做法简单易学,口感鲜美，营养丰富。🍅🌶️
瓜皮富含膳食纤维,有助于消化；番茄富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化作用。🍅🌶️
在炒制过程中,注意火候的掌握，避免瓜皮和番茄炒糊。🍅🌶️
快动手试试这道美味的炒瓜皮和番茄吧！🎉🍅🌶️
