牛肉炒洋葱是一道家常又美味的菜肴,做法简单，营养丰富😋，下面就来给大家分享一下它的具体做法。
准备食材：适量牛肉、一个洋葱、适量姜蒜、少许料酒、生抽、淀粉、盐、食用油。
把牛肉切成薄片,放入碗中，加入少许料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右🧂，洋葱去皮，切成小块；姜蒜切末备用。
热锅凉油,放入姜蒜末爆香，然后倒入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，盛出备用🥩。
锅中再加入少许油,放入洋葱块翻炒，炒至洋葱变软、微微透明时，加入适量盐调味🧂。
倒入炒好的牛肉片,与洋葱一起翻炒均匀，让牛肉充分吸收洋葱的香味即可出锅装盘🍽️。
这样炒出来的牛肉炒洋葱,牛肉鲜嫩多汁，洋葱香甜可口，非常下饭🤩，大家赶紧试试吧！
