🍳粉丝炒白菜加鸡蛋，家常美味简单学！
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝炒白菜加鸡蛋！🍲
🌿食材准备：
- 粉丝适量
- 白菜适量
- 鸡蛋2个
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、鸡精适量
🌟烹饪步骤：
将粉丝放入温水中泡软,大约需要10分钟左右，泡软后，捞出沥干水分备用。🍜
将白菜洗净切成丝,葱姜蒜切成末备用。🥬
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
然后加入白菜丝翻炒至断生,加入适量的盐、生抽调味。🍃
将泡软的粉丝放入锅中,翻炒均匀。🍜
打入鸡蛋液,快速翻炒均匀，待鸡蛋凝固后，加入适量的鸡精提鲜。🥚
出锅前,撒上一些葱花，增加菜肴的香气。🌿
🎉完成！这样一道色香味俱全的粉丝炒白菜加鸡蛋就做好了！🍲
这道菜简单易学,营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴，喜欢的小伙伴们赶快动手试试吧！😄
🌟小贴士：
- 粉丝泡软后,最好沥干水分，这样炒出来的菜更加爽滑。
- 炒菜时,火候要掌握好，以免炒糊。
- 鸡蛋液打入后,要快速翻炒均匀，以免鸡蛋碎成小块。
希望这篇文章能帮助到大家,祝大家做菜愉快！🎉🍳
