🍲醋炒木耳洋葱,美味可口的家常菜🍲
在我们的日常生活中，家常菜总是不可或缺的一部分，我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——醋炒木耳洋葱。🥦🍄
🍃【食材准备】
- 木耳：适量
- 洋葱：适量
- 醋：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将木耳提前用清水泡发，洗净后撕成小块备用；洋葱切成丝备用。 2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末和葱花爆香。 3️⃣ 加入洋葱丝，翻炒至洋葱丝变软。 4️⃣ 放入木耳，快速翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量的醋，快速翻炒均匀，使醋的酸味融入食材中。 7️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟【小贴士】 1️⃣ 木耳泡发时，可以用温水泡发，这样泡发的时间会更短，口感更佳。 2️⃣ 炒制洋葱时，火候不宜过大，以免洋葱炒焦。 3️⃣ 加入醋的量可以根据个人口味适量调整。
🍲【口感与营养】 醋炒木耳洋葱口感清爽，酸辣可口，木耳含有丰富的膳食纤维，有助于消化；洋葱具有降低血脂、抗氧化的作用，这道菜既美味又营养,非常适合家庭日常食用。
🌟【 醋炒木耳洋葱是一道简单易学的家常菜，做法简单，口感鲜美，赶快动手试试吧！🍲🥦🍄💕
