大米饭不加鸡蛋怎么炒的

大米饭不加鸡蛋的多样炒法,美味又简单🍲

大米饭是我国的传统主食,简单易做，营养丰富，但你是否觉得单一的米饭口感略显单调？就为大家介绍几种大米饭不加鸡蛋的炒法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🎉

🍜 1. 番茄炒饭

材料：大米饭、番茄、洋葱、青椒、胡萝卜、葱、盐、糖、生抽、食用油

做法：

1. 将番茄、洋葱、青椒、胡萝卜切成小丁，葱切末；
2. 热锅倒油,加入葱白爆香；
3. 加入番茄丁,炒至出汁；
4. 加入洋葱、青椒、胡萝卜丁，翻炒均匀；
5. 加入大米饭,快速翻炒均匀；
6. 加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可。

🍜 2. 蒜蓉西兰花炒饭

材料：大米饭、西兰花、蒜蓉、盐、生抽、食用油

做法：

1. 将西兰花洗净,切成小朵；
2. 热锅倒油,加入蒜蓉爆香；
3. 加入西兰花,翻炒均匀；
4. 加入大米饭,快速翻炒均匀；
5. 加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀即可。

🍜 3. 鱼香肉丝炒饭

材料：大米饭、木耳、笋丝、胡萝卜丝、猪肉丝、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉、食用油

做法：

1. 将木耳、笋丝、胡萝卜丝洗净，切丝；
2. 猪肉丝加入生抽、老抽、料酒、淀粉腌制10分钟；
3. 热锅倒油,加入葱姜蒜爆香；
4. 加入肉丝,炒至变色；
5. 加入木耳、笋丝、胡萝卜丝，翻炒均匀；
6. 加入大米饭,快速翻炒均匀；
7. 加入适量盐、糖调味，翻炒均匀即可。

🍜 4. 青椒炒饭

材料：大米饭、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、盐、生抽、食用油

做法：

1. 将青椒、胡萝卜、洋葱切成丝，葱切末；
2. 热锅倒油,加入葱白爆香；
3. 加入青椒、胡萝卜、洋葱丝，翻炒均匀；
4. 加入大米饭,快速翻炒均匀；
5. 加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀即可。

这些大米饭不加鸡蛋的炒法,不仅美味可口，而且简单易学，赶快动手尝试吧！👩‍🍳🍲