菠萝炒鸡肉正确做法步骤

林沫瑶2025-06-29 24 0

🍍🍗 菠萝炒鸡肉的正确做法步骤

菠萝炒鸡肉是一道色香味俱佳的菜肴,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下菠萝炒鸡肉的正确做法步骤吧!🎉

🍍 准备食材:

  1. 鸡胸肉 200克
  2. 菠萝 1个
  3. 青红椒 各1个
  4. 蒜末 适量
  5. 生抽 适量
  6. 老抽 适量
  7. 盐 适量
  8. 白糖 适量
  9. 生粉 适量
  10. 食用油 适量

🍗 做法步骤:

  1. 鸡胸肉洗净,切成小块,加入适量盐、生抽、老抽、生粉,拌匀腌制10分钟。

  2. 菠萝去皮,切成小块;青红椒洗净,切成小块。

  3. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。

  4. 加入腌制好的鸡肉块,翻炒至变色。

  5. 加入菠萝块和青红椒块,继续翻炒。

  6. 加入适量生抽、老抽、盐、白糖,炒匀。

  7. 出锅前,撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍍 小贴士:

  1. 腌制鸡肉时,加入适量生粉可以使鸡肉更加嫩滑。

  2. 炒制鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉变老。

  3. 菠萝具有独特的香气,与鸡肉搭配非常美味。

  4. 青红椒的加入,可以使菜肴颜色更加鲜艳,口感更加丰富。

  5. 菠萝炒鸡肉适合搭配米饭食用,味道更佳。

🎉 美味的菠萝炒鸡肉就完成啦!赶快动手尝试一下吧!祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍍🍗