芹菜炒豆腐洋葱怎么炒

慕青2025-06-28 19 0

🌿芹菜炒豆腐洋葱,家常美味,简单易学!

芹菜炒豆腐洋葱是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩‍🍳

🌿食材准备:

  • 芹菜:适量
  • 豆腐:适量
  • 洋葱:适量
  • 生姜:适量
  • 蒜瓣:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 胡椒粉:适量

🌿烹饪步骤:

  1. 芹菜洗净,切成段;豆腐切成小块;洋葱切丝;生姜、蒜瓣切片备用。🍲

  2. 热锅倒油,油热后放入生姜、蒜瓣爆香。🌶️

  3. 加入洋葱丝翻炒至微黄。🌽

  4. 放入豆腐块,翻炒均匀,让豆腐表面微微煎至金黄色。🍻

  5. 加入芹菜段,继续翻炒均匀。🌿

  6. 调入适量的盐、鸡精、胡椒粉,根据个人口味调整。🌶️

  7. 翻炒均匀后,盖上锅盖,焖煮2-3分钟,让芹菜充分吸收调料的味道。🍲

  8. 开盖,继续翻炒均匀,炒至芹菜断生即可。🌿

  9. 出锅前,撒上少许葱花,增加菜肴的香气。🌿

  10. 一道美味的芹菜炒豆腐洋葱就完成了!🎉

🌿烹饪小贴士:

  1. 芹菜不宜炒得过久,以免营养流失。🌿

  2. 豆腐在煎炒过程中,注意不要煎糊。🍻

  3. 洋葱丝不宜切得太细,以免炒制过程中断生。🌽

  4. 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜肴的口感。🌶️

快快动手试试吧!相信这道芹菜炒豆腐洋葱会成为你家的餐桌佳肴!🎉🌿