🍲 香菇炒白菜的做法，家常美味，简单易学！
香菇炒白菜是一道非常经典的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下香菇炒白菜的做法，让你轻松在家就能做出美味的佳肴！
🌿 准备食材：
- 香菇 200克
- 白菜 300克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿 制作步骤：
香菇提前泡发,洗净后切成薄片；白菜洗净，切成片状。
热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
加入香菇片,翻炒均匀，炒至香菇变软。
放入白菜片,继续翻炒均匀。
加入适量的生抽和盐,调味后翻炒均匀。
炒至白菜变软,汤汁略微收干，即可出锅。
🌿 小贴士：
香菇泡发后,可以用厨房纸巾吸去多余的水分，这样炒出来的菜更加鲜美。
白菜不宜炒得太久,以免变黄变烂。
炒菜时,火候要适中，以免烧糊。
🍲 美味佳肴，尽在香菇炒白菜！赶快动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴！🍽️🍲
