🌶️🌳油豆角炒红椒,美味家常菜🍲
油豆角炒红椒是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，简单易做，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的油豆角炒红椒。
🌱【食材准备】
- 油豆角：适量
- 红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟【制作步骤】
- 将油豆角洗净，切成约3厘米长的段；红椒洗净，去籽,切成与油豆角大小相仿的条状。
- 生姜、大蒜分别切成末。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入油豆角翻炒至豆角表面微微发黄。
- 再加入红椒条,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味,继续翻炒。
- 炒至豆角和红椒熟透，汤汁收浓,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 油豆角不宜炒得太久，以免豆角变软,影响口感。
- 红椒可以根据个人口味适量调整,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
- 在炒制过程中，可以适当加入一些清水,防止菜炒糊。
🌟【 油豆角炒红椒是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，在炎炎夏日，这道菜不仅美味可口，还能为身体补充能量，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的油豆角炒红椒！🥳🌶️🌳
