🍽️ 土豆炒肉炒蒜苗,家常美味这样做！
土豆炒肉炒蒜苗是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 土豆：2个
- 猪肉：150克
- 蒜苗：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌿【制作步骤】
- 土豆去皮，切成薄片；猪肉切成薄片；蒜苗洗净切段；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅倒油，油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 加入猪肉片，炒至变色，加入料酒、生抽、老抽调味。
- 加入土豆片，翻炒均匀,炒至土豆片表面微黄。
- 加入蒜苗段,快速翻炒均匀。
- 调入盐、鸡精,炒匀即可出锅。
🌈【小贴士】
- 土豆片切得越薄，口感越好，但也要注意不要切得太薄,以免炒的时候容易碎。
- 猪肉切片时，可以加入少许淀粉、料酒抓匀,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 蒜苗不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
🍲【美味分享】 土豆炒肉炒蒜苗是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，这道菜简单易学，适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍
🎉【 土豆炒肉炒蒜苗是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样，为家人带来美味与健康！🥰
希望这篇文章能对你有所帮助，祝你烹饪愉快！🎈
