🌿🌟【家常美味】怎么炒西芹腊肠才好吃🌟🌿
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——西芹炒腊肠。🍲🥦西芹脆嫩,腊肠香浓,两者搭配,简直是绝配!怎么炒西芹腊肠才好吃呢?下面就来一步步教你哦!👩🍳👨🍳
准备好食材:西芹、腊肠、蒜瓣、生抽、盐、食用油。
食材处理:将西芹洗净,切成约3厘米长的段;腊肠切成薄片;蒜瓣切片备用。🥦🥢
热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜片爆香。🍳🌶️
下腊肠:将腊肠片放入锅中,翻炒至表面微焦,散发出香味。🥢🌟
加入西芹:接着放入切好的西芹段,快速翻炒均匀。🍲👩🍳
调味:在锅中加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀,让西芹和腊肠充分吸收调味料的味道。🍲🧄
出锅装盘:炒至西芹断生,腊肠熟透,即可出锅装盘。🍲🍽️
小贴士:
- 西芹不要炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 腊肠本身有咸味,所以调味时盐的用量要适量。
这样一道色香味俱全的西芹炒腊肠就完成了!🌟🍲每一口都是满满的幸福感,既适合家常餐桌,也是宴客的好菜,快快动手试试吧,保证让你食欲大增!🤤👩🍳👨🍳
记得分享给你的亲朋好友,一起享受这份美味吧!💌🌈