🍲 木耳腐竹炒肉的做法,美味佳肴轻松上桌！
在忙碌的生活中，我们总是希望能用最简单快捷的方法，制作出美味可口的菜肴，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳腐竹炒肉的做法。🍲
🌿 食材清单：
- 猪肉 200克
- 木耳 50克
- 腐竹 50克
- 青红椒 各1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌟 做法步骤：
木耳和腐竹提前用温水泡发，洗净备用，青红椒洗净切片，大蒜和生姜切末,猪肉切成薄片。
热锅凉油，油热后放入肉片翻炒至变色,加入蒜末和姜末继续翻炒出香味。
放入泡发好的木耳和腐竹,翻炒均匀。
加入青红椒片,继续翻炒。
调入适量的盐、酱油、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
炒至食材熟透，即可出锅装盘。🍲
🎉 小贴士：
- 木耳和腐竹提前泡发，可以缩短炒菜时间,使菜肴更加美味。
- 猪肉切片时，可以加入适量的料酒和淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道木耳腐竹炒肉简单易学，营养丰富，是家常菜中的经典之作，快动手试试吧，为家人朋友带来一道美味佳肴！🍲🌟
