火车上包菜怎么炒的

以蕊2025-06-27 22 0

🚂火车上包菜怎么炒的🍲

火车旅行,一路风景美不胜收,美食也是不可或缺的一部分,就为大家揭秘火车上包菜的美味炒法,让你在旅途中也能品尝到家常的味道。

🍃包菜炒肉🍃

食材:

  • 包菜1颗
  • 猪肉适量
  • 生姜1小块
  • 大蒜2瓣
  • 青红椒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将包菜洗净,切成细丝;猪肉切丝,用生抽、老抽腌制10分钟;生姜、大蒜切片备用。
  2. 热锅凉油,油热后下入腌制好的猪肉丝,翻炒至变色,捞出备用。
  3. 锅中留少许油,下入生姜、大蒜爆香,再加入包菜丝,翻炒至断生。
  4. 将炒好的猪肉丝重新倒入锅中,加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。

🍃包菜炒蛋🍃

食材:

  • 包菜1颗
  • 鸡蛋3个
  • 生姜1小块
  • 大蒜2瓣
  • 盐适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将包菜洗净,切成细丝;鸡蛋打散备用;生姜、大蒜切片备用。
  2. 热锅凉油,油热后下入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
  3. 锅中留少许油,下入生姜、大蒜爆香,再加入包菜丝,翻炒至断生。
  4. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。

🍃包菜炒蘑菇🍃

食材:

  • 包菜1颗
  • 蘑菇适量
  • 生姜1小块
  • 大蒜2瓣
  • 盐适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将包菜洗净,切成细丝;蘑菇洗净,切成薄片;生姜、大蒜切片备用。
  2. 热锅凉油,油热后下入生姜、大蒜爆香,再加入蘑菇片,翻炒至断生。
  3. 将包菜丝倒入锅中,继续翻炒均匀。
  4. 加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。

火车上的美食,不仅能让你的旅途更加愉快,还能让你的味蕾得到满足,以上三种包菜炒法,希望你在火车上也能轻松学会,享受美味佳肴!🎉🎉🎉