🚂火车上包菜怎么炒的🍲
火车旅行,一路风景美不胜收,美食也是不可或缺的一部分,就为大家揭秘火车上包菜的美味炒法,让你在旅途中也能品尝到家常的味道。
🍃包菜炒肉🍃
食材:
- 包菜1颗
- 猪肉适量
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 青红椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 食用油适量
步骤:
- 将包菜洗净,切成细丝;猪肉切丝,用生抽、老抽腌制10分钟;生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后下入腌制好的猪肉丝,翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,下入生姜、大蒜爆香,再加入包菜丝,翻炒至断生。
- 将炒好的猪肉丝重新倒入锅中,加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。
🍃包菜炒蛋🍃
食材:
- 包菜1颗
- 鸡蛋3个
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
- 将包菜洗净,切成细丝;鸡蛋打散备用;生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后下入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油,下入生姜、大蒜爆香,再加入包菜丝,翻炒至断生。
- 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。
🍃包菜炒蘑菇🍃
食材:
- 包菜1颗
- 蘑菇适量
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
- 将包菜洗净,切成细丝;蘑菇洗净,切成薄片;生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后下入生姜、大蒜爆香,再加入蘑菇片,翻炒至断生。
- 将包菜丝倒入锅中,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。
火车上的美食,不仅能让你的旅途更加愉快,还能让你的味蕾得到满足,以上三种包菜炒法,希望你在火车上也能轻松学会,享受美味佳肴!🎉🎉🎉