🌿韭菜炒冰冻虾仁,简单美味,快来学学吧!🍤
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒冰冻虾仁,这道菜色泽诱人,口感鲜美,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!🎉
🌿食材准备:
- 韭菜:适量
- 冰冻虾仁:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 盐、生抽、料酒:适量
- 食用油:适量
🌿制作步骤:
韭菜洗净,切成小段;葱、姜、蒜切成末备用。
冰冻虾仁解冻后,用清水冲洗干净,沥干水分。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入虾仁,翻炒至变色。
加入韭菜段,快速翻炒均匀。
调入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒均匀。
待韭菜炒熟,虾仁完全熟透后,即可出锅装盘。
🌿小贴士:
虾仁解冻后要尽快烹饪,以免变质。
韭菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
可以根据个人口味适量调整调料。
🍤美食分享:
韭菜炒冰冻虾仁是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,在寒冷的冬天,这道菜可以为我们带来一丝温暖,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟
祝大家烹饪愉快,美食不断!🍽️🥳