🍖腊肉炒蒜苔，家常美味新体验！
腊肉,那金黄油亮的色泽，醇厚的香气，总是让人垂涎欲滴，而蒜苔，脆嫩可口，带着一丝丝的辛辣，两者搭配，简直是绝配！就让我来教大家如何炒出一道美味的腊肉炒蒜苔！
🌟【食材准备】
- 腊肉：适量
- 蒜苔：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 味精：少许
- 植物油：适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 腊肉切片：将腊肉切成薄片，这样更容易入味，也更易熟。 2️⃣ 蒜苔切段：将蒜苔洗净，切成约3厘米长的段，这样炒出来的蒜苔更加美观。 3️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的植物油，油热后放入蒜末爆香。 4️⃣ 炒腊肉：将切好的腊肉放入锅中，用中小火慢慢翻炒至腊肉表面微焦，出油。 5️⃣ 加入蒜苔：将切好的蒜苔放入锅中，与腊肉一起翻炒。 6️⃣ 调味：加入适量的生抽、老抽、盐和味精，继续翻炒均匀。 7️⃣ 出锅装盘：炒至蒜苔断生，腊肉熟透，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 腊肉在炒制前最好用温水浸泡一会儿,这样更容易切片，也更容易炒熟。
- 炒蒜苔时,火候不宜太大，以免蒜苔炒得太老，失去脆嫩口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【美味分享】 腊肉炒蒜苔，色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜美，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷，无论是作为家常菜，还是待客佳肴，都是不错的选择哦！
快来试试这道腊肉炒蒜苔吧,保证让你爱不释手！🤤🍖🌿
