🍗🌰 烧鸡翅炒黄豆,美味家常菜轻松做!
鸡翅和黄豆,这两样看似平凡的食材,搭配在一起,却能碰撞出不一样的美味,就教大家如何将烧鸡翅炒黄豆做得既好看又好吃!🤩
准备好以下食材:
- 鸡翅:500克
- 黄豆:200克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 青红椒:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
我们来一步步操作:
- 鸡翅洗净,用料酒、酱油腌制10分钟,这样可以让鸡翅更加入味。🍗🍺
- 黄豆提前浸泡4小时,使其更容易煮熟。🌰💦
- 生姜切片,大蒜拍碎,青红椒切丝备用。🌶️🍃
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡翅,两面煎至金黄。🍳🍗
- 翻面后,加入姜片、大蒜继续翻炒,让香气四溢。🌶️🌶️
- 鸡翅煎至表面微焦,加入适量的酱油、白糖和盐,翻炒均匀。🍜🍯
- 将泡好的黄豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。🌰🌊
- 待黄豆煮熟,汤汁略微收紧时,加入青红椒丝,翻炒均匀。🌶️🌿
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿🍳
这样一道美味的烧鸡翅炒黄豆就完成了!🎉🍴
这道菜色泽诱人,口感丰富,既有鸡翅的鲜嫩,又有黄豆的软糯,再配上青红椒的清新,简直是家常菜中的佳品,赶快动手试试吧,保证让你和家人朋友都赞不绝口!👍🌟