肉炒洋白菜是一道简单又美味的家常菜肴,口感清爽,营养丰富,下面为大家介绍几种常见的做法大全。
经典肉炒洋白菜
食材准备:洋白菜半颗、猪肉100克、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、食用油少许。 步骤:
- 洋白菜洗净切块,猪肉切片,放入碗中,加入少许盐、生抽、料酒腌制片刻。
- 锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 倒入腌制好的肉片煸炒至变色。
- 加入洋白菜块,大火翻炒至洋白菜变软。
- 最后加入适量盐调味,继续翻炒均匀即可出锅。😃
香辣肉炒洋白菜
食材准备:洋白菜、猪肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、食用油。 步骤:
- 洋白菜切块,猪肉切片,用盐、生抽、料酒腌制。
- 锅中热油,放入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香。
- 倒入肉片煸炒至变色,加入洋白菜大火翻炒。
- 加入适量盐、生抽调味,放入少许鸡精提鲜,翻炒均匀出锅,喜欢吃辣的朋友一定会爱上这道香辣可口的肉炒洋白菜!🌶️
糖醋肉炒洋白菜
食材准备:洋白菜、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白糖、醋、食用油。 步骤:
- 洋白菜洗净切块,猪肉切片腌制。
- 锅中倒油,爆香葱姜蒜,加入肉片煸炒。
- 放入洋白菜翻炒,加入适量盐、生抽。
- 接着加入一勺白糖、少许醋,翻炒均匀,让洋白菜裹满糖醋汁,酸甜开胃的糖醋肉炒洋白菜就完成啦!🍬
这几种肉炒洋白菜的做法都非常简单,你可以根据自己的口味选择尝试哦,保证让你吃得满足又开心!😜