在烹饪的世界里，常常会发现一些被忽视的食材有着意想不到的美味，芹菜叶便是其中之一，搭配上木耳一起炒制，清爽可口又营养丰富，绝对是一道不容错过的佳肴😋。
首先准备好所需食材：鲜嫩的芹菜叶、泡发好的木耳、适量的蒜、盐、生抽、食用油。
将芹菜叶洗净，沥干水分备用，木耳撕成小朵,蒜切末。
热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入木耳翻炒几下，让木耳充分吸收蒜香🧄，然后加入芹菜叶，快速翻炒，芹菜叶很容易熟，所以翻炒的时间不宜过长,以免营养流失和口感变老。
炒至芹菜叶微微变软后，加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀,使每一片芹菜叶和木耳都裹上调料的味道。
这样，一盘色香味俱佳的炒芹菜叶木耳就大功告成啦🎉！翠绿的芹菜叶搭配上黑褐色的木耳，色彩诱人，入口时，芹菜叶的清爽与木耳的脆嫩相得益彰，咸香的味道在舌尖散开，让人食欲大增😃，无论是作为一道家常小菜，还是搭配主食食用，都非常合适，赶紧试试吧，让这道美味的炒芹菜叶木耳为你的餐桌增添别样的风味。
