🍲炒鲜白菜怎么炒好吃🥬
🌟炒鲜白菜是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富,下面,就让我来为大家分享一下炒鲜白菜的做法,让你的餐桌多一份美味吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 鲜白菜 500克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 醋 适量
🌱【炒菜步骤】
- 将鲜白菜洗净,切成细丝;蒜末、姜末备好。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入白菜丝,快速翻炒均匀,炒至菜叶变软。
- 根据个人口味,加入适量盐、鸡精/味精、醋,继续翻炒均匀。
- 炒至菜熟,出锅即可。
🌱【小贴士】
- 选用新鲜、脆嫩的白菜,口感更佳。
- 炒菜时火候要大,动作要快,以免菜变黄、变软。
- 加入醋可以提味,使菜肴更加鲜美。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如生抽、蚝油等。
🌟炒鲜白菜是一道简单易学的家常菜,只要你掌握了技巧,就能轻松做出美味可口的炒鲜白菜,快快动手试试吧!🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍴🥢