🍍🍹荔枝菠萝炒虾仁，夏日清爽佳肴🍹🍍
夏日炎炎，食欲不振？别担心，今天为大家带来一道清新爽口的荔枝菠萝炒虾仁，让你瞬间食欲大开！🍍🍹
🌟食材清单🌟
- 荔枝：200克
- 菠萝：200克
- 虾仁：300克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤🌟
荔枝去壳去核，菠萝去皮切块，青红椒去籽切块；虾仁去虾线，洗净后用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
热锅凉油，油热后下入虾仁,炒至变色后捞出备用。
锅中留少许油，加入葱花、姜末爆香。
下入荔枝、菠萝和青红椒,翻炒均匀。
倒入虾仁，加入适量盐,快速翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🌟小贴士🌟
- 虾仁腌制时加入淀粉,可以使虾仁更加嫩滑。
- 炒制时火候不宜过大,以免食材炒焦。
- 荔枝和菠萝的酸甜口味与虾仁的鲜美相得益彰,口感丰富。
🍹🍍这道荔枝菠萝炒虾仁，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，夏日必备！快快动手尝试一下吧！🍲🌞
