🥒菜瓜不加肉也能炒得美味可口！
菜瓜,又称青瓜，是一种常见的蔬菜，口感脆嫩，清爽可口，很多人在烹饪菜瓜时，喜欢加入一些肉类，如猪肉、鸡肉等，让菜瓜更加美味，但今天，我要和大家分享的是，不加肉也能将菜瓜炒得美味可口的方法！🤔
我们要准备好以下食材：菜瓜、蒜、干辣椒、生抽、盐、食用油。
- 菜瓜洗净,切成薄片，备用。🥒
- 蒜切成蒜末,干辣椒切成小段。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和干辣椒段，炒出香味。🔥
- 加入菜瓜片,快速翻炒均匀。🌟
- 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。🍲
- 炒至菜瓜片熟透,即可出锅装盘。🍽️
🌟小贴士：
- 菜瓜切片时,可以斜切，这样炒出来的菜瓜片更加美观。
- 炒菜瓜时,火候要大，动作要快，以免菜瓜炒得太老，影响口感。
- 根据个人口味,可以适量加入一些醋，增加菜瓜的酸味。
这样炒出来的菜瓜,不加肉也能美味可口，清爽开胃，快来试试吧！🎉
📝 菜瓜不加肉也能炒得美味可口，关键在于火候和调料的搭配，快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🌟🍽️🥒
