🍲 肉炒瓜豆酱,美味佳肴轻松做！
在我国的饮食文化中，肉炒瓜豆酱是一道独具特色的家常菜。🍲 这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易做，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍肉炒瓜豆酱的烹饪方法,让你轻松掌握这道美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 瓜豆 200克
- 猪肉 150克
- 酱油 1汤匙
- 老抽 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 蒜末 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
🍲【烹饪步骤】
- 将瓜豆洗净，切成段；猪肉切成薄片。
- 锅中倒入适量食用油,放入蒜末和姜末爆香。
- 加入猪肉片,翻炒至变色。
- 加入瓜豆段,翻炒均匀。
- 加入酱油、老抽、生抽,继续翻炒均匀。
- 调入适量盐,翻炒均匀。
- 炒至瓜豆熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 瓜豆不宜炒得太久,以免口感变差。
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透。
- 烹饪过程中，可以根据个人口味适量添加辣椒、花椒等调料。
🍲【美味分享】 肉炒瓜豆酱色泽红亮，口感鲜美，营养丰富，这道菜既可以作为家常便饭，也可以作为宴客佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的肉炒瓜豆酱！🍲
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