🥢炒丸子萝卜青瓜可是一道美味又营养的菜肴,准备好适量的丸子、萝卜、青瓜,还有一些葱姜蒜等调料,让我们一起开启美食之旅吧!
先把萝卜洗净去皮,切成小块,青瓜也洗净,切成滚刀块,丸子可以根据自己的喜好选择,无论是鱼丸、牛肉丸还是素丸子都很不错哦😋。
锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,接着加入萝卜块翻炒,炒至萝卜微微变软,再放入丸子继续翻炒,让丸子充分吸收葱姜蒜的香味。
然后倒入青瓜块,和萝卜、丸子一起翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、蚝油调味,让味道更加丰富。
继续翻炒几分钟,直到青瓜断生,萝卜和丸子都熟透入味,这时,一道色香味俱佳的炒丸子萝卜青瓜就大功告成啦🤗!
这道菜口感丰富,丸子Q弹,萝卜清甜,青瓜清爽,多种食材的搭配使得营养更加均衡,无论是作为家常菜还是招待朋友,它都能赢得大家的喜爱哦😘,快来试试吧,让美味在舌尖上舞动!