🍄香菇炒肉减脂版做法,轻松享受美味又健康！
在追求健康生活的今天，减脂饮食已经成为越来越多人的选择，香菇炒肉是一道家常菜，营养丰富，但油脂含量较高，就为大家带来一道香菇炒肉的减脂版做法，让你在享受美味的同时，也能轻松减脂哦！🌟
🍄【食材准备】
- 香菇：200克
- 瘦猪肉：150克
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油、蚝油、料酒：适量
- 盐、胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🍄【制作步骤】
- 香菇提前用水泡发，洗净后切成薄片；瘦猪肉切成薄片，用料酒、酱油、胡椒粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝，生姜、大蒜切末备用。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的肉片翻炒至变色,取出备用。
- 锅中留少许油，放入生姜、大蒜爆香,再加入香菇片翻炒至香菇出水。
- 倒入青红椒丝，继续翻炒，加入适量的酱油、蚝油调味。
- 最后将炒好的肉片重新放入锅中，翻炒均匀,撒上少许盐即可出锅。
🍄【小贴士】
- 选择瘦猪肉,减少油脂摄入；
- 香菇具有很好的吸附油脂作用,可以吸附一部分油脂；
- 青红椒丝可以增加菜肴的口感和色彩,同时提供丰富的维生素；
- 调味料尽量选择低脂、低盐的产品,控制整体热量摄入。
🌟这样一道美味的香菇炒肉减脂版就完成啦！不仅美味可口，而且热量低，是减脂期间的理想选择，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍽️
