猪仔虫糍粑是一道独特又美味的小吃😋，要炒出好吃的猪仔虫糍粑，首先得准备好食材，新鲜的猪仔虫糍粑是关键哦。
热锅凉油🧂，当油温微微升高，放入猪仔虫糍粑，这时要用小火慢慢煎，让糍粑均匀受热，表面逐渐变得金黄酥脆，发出诱人的香气🥰。
在煎制过程中,要不时地晃动锅子，防止糍粑粘锅，随着糍粑颜色的变化，用铲子轻轻按压，使它受热更均匀，也能让内部更加软糯。
可以根据个人口味撒上一些调料,比如香甜的白砂糖或者香浓的黄豆粉，白砂糖会让糍粑增添甜蜜的味道，而黄豆粉则带来浓郁的豆香，二者都能为猪仔虫糍粑增色不少🤩。
当糍粑两面都煎至金黄,外酥里嫩，就可以出锅啦！咬上一口，先是感受到酥脆的外皮，接着是软糯香甜的内里，那美妙的口感一定会让你陶醉其中😃，这样炒出来的猪仔虫糍粑，绝对是让人回味无穷的美味小吃。
需注意,猪仔虫并非真正的猪仔身上的虫子，它是糯米糍粑的一种形象说法，大家可以放心享受这道美食带来的快乐😜。
