🍅🦀 扇贝柱炒西红柿，美味佳肴轻松做！
扇贝柱炒西红柿是一道色香味俱佳的美食,营养丰富，做法简单，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳🍲
准备好以下食材：
- 扇贝柱 适量
- 西红柿 2-3个
- 青红椒 适量（可根据个人口味选择）
- 蒜末 适量
- 盐、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、食用油 适量
按照以下步骤进行烹饪：
扇贝柱洗净,用开水焯水，捞出备用。🦀
西红柿洗净,切成小块；青红椒洗净，切成丝。🍅🌶️
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。🍅
加入扇贝柱,翻炒均匀。🦀
加入适量的盐、生抽、老抽、糖、料酒调味。🍲
翻炒均匀后,加入青红椒丝，翻炒均匀。🌶️
加入适量的水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。🍲
出锅前,撒上少许葱花点缀即可。🌿
🎉 这样，一道美味的扇贝柱炒西红柿就做好了！🦀🍅 色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧！😊👍
提示：在烹饪过程中，西红柿要炒至出汁，这样可以使汤汁更加鲜美，扇贝柱焯水可以去除腥味，让口感更加鲜美，祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️🎉
