🌿芹菜炒腰果干贝🍃可以吃吗?美味又营养的佳肴!
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家介绍一道美味又营养的佳肴——芹菜炒腰果干贝。🍽️🍤
我们来了解一下这道菜的主要食材,芹菜🌿富含多种维生素和矿物质,具有很好的降压、降脂、利尿等功效,腰果🍃富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,具有很好的抗氧化作用,干贝🍤则含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质,具有滋阴补肾、养颜美容的功效。
芹菜炒腰果干贝可以吃吗?🤔🤔
当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
【芹菜炒腰果干贝】
食材:
- 芹菜 200克
- 腰果 50克
- 干贝 30克
- 葱、姜、蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐、生抽、料酒 适量
步骤:
- 芹菜洗净,切成段;腰果、干贝分别用清水泡发。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入芹菜段翻炒至断生。
- 加入泡发好的腰果和干贝,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花,即可。
这道芹菜炒腰果干贝色泽诱人,口感鲜美,营养丰富。🍲🍲
这道菜还具有以下好处:
- 芹菜中的钾元素有助于降低血压,对高血压患者有很好的食疗作用。
- 腰果中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。
- 干贝富含的氨基酸和矿物质有助于提高免疫力,增强体质。
芹菜炒腰果干贝是一道美味又营养的佳肴,既可以满足我们的味蕾,又可以为我们提供丰富的营养,快来试试这道菜吧!🎉🎉