🍽️生菜炒粗米粉,美味又营养的快手家常菜🍲
生菜炒粗米粉是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养均衡,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味可口的生菜炒粗米粉!
🌱【食材准备】
- 生菜:适量
- 粗米粉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 豆瓣酱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌱【制作步骤】
- 生菜洗净,切成丝;粗米粉用温水泡软备用;葱、姜、蒜切末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入豆瓣酱炒出红油,然后放入泡软的粗米粉翻炒均匀。
- 待粗米粉炒至半熟时,加入生菜丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🌱【小贴士】
- 生菜丝要切得细一些,这样炒出来的菜口感更佳。
- 粗米粉泡软后,炒制过程中不易糊锅。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免生菜炒得过老。
🍽️【成品展示】 炒好的生菜炒粗米粉色泽鲜艳,口感爽滑,营养均衡,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是完美的家常美食!
🎉【 生菜炒粗米粉是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感丰富,学会了这道菜,你就可以在短时间内为家人带来美味佳肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟🌟🌟