🥘【家常美食】做早餐肉末汤，肉末炒制小技巧,让你轻松上桌🍲
亲爱的朋友们，早晨的第一缕阳光，是不是伴随着美味的早餐更让人心情愉悦呢？我要为大家分享一道简单易学的早餐——肉末汤，而且重点来了，今天要教大家的是如何炒制美味的肉末，让你的早餐更加丰富多样哦！🌞
🍳【食材准备】
- 猪肉末：200克
- 青蒜：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍳【炒制肉末的步骤】
1️⃣热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。🌶️
2️⃣加入肉末：将肉末放入锅中，用铲子快速翻炒，让肉末散开。🍖
3️⃣调味：肉末炒至变色后，加入适量的生抽、老抽、料酒，继续翻炒均匀。🍲
4️⃣炒制肉末：可以加入适量的盐，继续翻炒均匀，炒至肉末熟透。🍳
5️⃣出锅装盘：将炒好的肉末盛出，放入碗中备用。🍽️
🍳【肉末汤的制作】
1️⃣煮汤：在锅中加入适量的清水,大火烧开。
2️⃣加入肉末：将炒好的肉末放入锅中,继续煮几分钟。
3️⃣调味：根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
4️⃣撒上青蒜：撒上青蒜末,增加汤的香气。
🍳【小贴士】
1️⃣炒肉末时，油温不宜过高,以免肉末炒焦。
2️⃣炒肉末时，要快速翻炒,防止肉末粘锅。
3️⃣肉末炒制时间不宜过长,以免肉末过于干硬。
4️⃣煮汤时，可以根据个人口味加入其他蔬菜，如西红柿、豆腐等。
亲爱的朋友们，学会炒制美味的肉末，让你的早餐更加丰富多彩，赶快动手试试吧！🌟祝大家早餐愉快，身体健康！🎉
