🌟豆子炒肉的做法大全🍲
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道家常美味——豆子炒肉的做法大全！📚 这道菜色香味俱佳，简单易做，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可或缺的佳肴，下面，就让我们一起探索豆子炒肉的多种做法吧！🌈
基础版豆子炒肉
🍲【食材】
- 猪里脊肉 200克
- 黄豆 100克
- 青红椒各1个
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 2茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍲【做法】
- 将猪肉切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟。
- 黄豆提前浸泡1小时,青红椒切丝。
- 热锅凉油,下入肉片翻炒至变色。
- 加入蒜末炒香,再放入黄豆和青红椒丝。
- 调入生抽、盐和鸡精,快速翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
进阶版豆子炒肉
🍲【食材】
- 猪里脊肉 200克
- 豇豆 100克
- 青红椒各1个
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 2茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
- 花椒粉 适量
🍲【做法】
- 将猪肉切成薄片，用生抽、盐和花椒粉腌制10分钟。
- 豇豆去筋切成段,青红椒切丝。
- 热锅凉油,下入肉片翻炒至变色。
- 加入蒜末炒香,再放入豇豆和青红椒丝。
- 调入生抽、盐和鸡精,快速翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
创意版豆子炒肉
🍲【食材】
- 猪里脊肉 200克
- 豌豆 100克
- 青红椒各1个
- 蒜末 1茶匙
- 生抽 2茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
- 葱花 适量
🍲【做法】
- 将猪肉切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟。
- 豌豆洗净，青红椒切丝,葱花切碎。
- 热锅凉油,下入肉片翻炒至变色。
- 加入蒜末炒香,再放入豌豆和青红椒丝。
- 调入生抽、盐和鸡精,快速翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,增加香气。
无论是基础版、进阶版还是创意版，豆子炒肉都是一道色香味俱全的家常菜，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🎉
