🌟芸豆炒老干妈，家常美味瞬间升级🌟
在我国的饮食文化中,家常菜总是占据着举足轻重的地位，而今天，我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——芸豆炒老干妈。🍲
🌱【食材准备】
- 芸豆 200克
- 老干妈辣酱 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 将芸豆洗净，切成小段备用。🌾 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。🔥 3️⃣ 将切好的芸豆放入锅中翻炒，炒至芸豆表面微微发黄。🌽 4️⃣ 加入适量的老干妈辣酱，翻炒均匀，让芸豆充分吸收辣酱的香味。🌶️ 5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。🍲 6️⃣ 撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 芸豆不易熟,所以炒制过程中要耐心翻炒，以免炒糊。
- 老干妈辣酱的量可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以多放一些。
- 翻炒过程中,可以适当加入一些清水，帮助芸豆熟透。
🍽️【成品展示】 炒好的芸豆色泽鲜亮，口感脆嫩，辣酱的香气扑鼻而来，让人食欲大增，无论是作为下饭菜还是搭配米饭，都是一道不错的选择。🥢
家常菜的魅力就在于它的简单与美味,希望这道芸豆炒老干妈能够为你的餐桌增添一份温馨，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
