酒店芸豆炒肉丝怎么炒好吃

曼文2025-06-25 22 0

🍲酒店芸豆炒肉丝,这样做超级好吃!

🍲芸豆炒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家分享一道酒店级别的芸豆炒肉丝的做法,让你在家也能享受到美味的酒店味道!🎉

🌟食材准备:

  • 芸豆:200克
  • 猪里脊肉:150克
  • 青红椒:适量
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 鸡精:适量

🌟制作步骤:

  1. 将猪里脊肉切成细丝,加入适量生抽、料酒、盐和少量淀粉,拌匀腌制10分钟。
  2. 芸豆洗净,切成细丝;青红椒洗净,切丝;生姜、大蒜切成末。
  3. 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉丝,快速翻炒至肉丝变色,盛出备用。
  4. 锅中留底油,放入生姜、蒜末炒香。
  5. 加入青红椒丝和芸豆丝,翻炒均匀。
  6. 倒入炒好的肉丝,加入适量生抽、老抽、盐、鸡精,快速翻炒均匀。
  7. 炒至肉丝、芸豆和青红椒丝熟透,出锅即可。

🌟小贴士:

  1. 肉丝要提前腌制,这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
  2. 芸豆不易煮熟,所以可以先焯水处理一下,这样炒出来的芸豆更加嫩滑。
  3. 调味料可以根据个人口味适量调整。

🍲酒店芸豆炒肉丝,这样做超级好吃!快来试试吧!🎊在享受美食的同时,也能感受到家的温馨,记得分享给你的亲朋好友哦!🌈