美味的辣椒末炒包菜

海云2025-04-22 209 0

包菜,这种常见又实惠的蔬菜,用辣椒末来炒,能焕发出别样的美味😋。

准备好所需食材:一颗新鲜的包菜、适量的辣椒末、蒜末、盐、生抽、食用油,将包菜一片片剥开,洗净后切成小块,沥干水分备用🧺。

热锅凉油,放入蒜末爆香,瞬间就能闻到那浓郁的蒜香气息🌶️,然后加入辣椒末,快速翻炒几下,让辣椒末的香辣味充分释放出来,此时锅里会弥漫着诱人的香气,让人食欲大增😍。

紧接着,把切好的包菜块倒入锅中,大火快速翻炒,包菜在锅中迅速变色,由翠绿变得更加鲜亮,不停地翻炒,确保包菜受热均匀,每一片都能裹上辣椒末和蒜末的香味🥬。

在包菜快要炒熟时,加入适量的盐和生抽调味🧂,继续翻炒,让调料均匀地融入包菜中,包菜已经变得熟透,口感爽脆,带着辣椒末的香辣和蒜末的醇厚,一口下去,满满的都是幸福感😃。

辣椒末炒包菜,简单易做,却能带来极致的味觉享受,是一道不容错过的家常美味佳肴👍。