🌞夏日炎炎,来点沙土炒瓜子花生,既解馋又提神!🍿🥜下面就来分享一下这款美味小吃的制作方法,让你在家也能轻松享受夏日小零食!
🌿【材料准备】
- 瓜子:适量
- 花生:适量
- 沙土:适量(建议用干净的河沙或沙子)
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌿【制作步骤】 1️⃣ 将瓜子去壳,取出瓜仁;花生也去壳,取出花生仁。 2️⃣ 将沙土洗净,晒干,备用。 3️⃣ 将沙土放入锅中,用小火慢慢炒热,注意火候不宜过大,以免沙土炒焦。 4️⃣ 炒热沙土后,放入瓜子仁和花生仁,用铲子快速翻炒,使瓜子仁和花生仁均匀裹上沙土。 5️⃣ 翻炒过程中,可以适量加入食盐,根据个人口味调整。 6️⃣ 待瓜子仁和花生仁炒至表面微黄,沙土也变得干松时,即可关火。 7️⃣ 将炒好的瓜子花生从锅中盛出,晾凉后即可享用。
🌿【小贴士】
- 炒沙土时,火候不宜过大,以免炒焦。
- 瓜子仁和花生仁炒至微黄即可,过火会影响口感。
- 炒好的瓜子花生可以放在密封容器中保存,以免受潮。
🍿🥜沙土炒瓜子花生,口感独特,香脆可口,是夏日消暑解馋的佳品,快来试试吧,保证让你爱不释手!🌞🎉