🍽️黑鲍鱼炒土豆的做法,美味又营养🍳
黑鲍鱼炒土豆是一道色香味俱佳的佳肴，不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 黑鲍鱼：200克
- 土豆：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍽️做法步骤：
- 土豆去皮，切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍠
- 黑鲍鱼清洗干净，去掉内脏和杂质，切成薄片备用。🦀
- 葱切段，姜切片，蒜切末备用。🌿
- 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜炒香。🍳
- 加入黑鲍鱼片，翻炒至变色，加入料酒去腥。🍺
- 倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽调味。🍽️
- 加盖焖煮几分钟，让土豆熟透。🔥
- 加入适量盐，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。🌿
🍲小贴士：
- 土豆要选择新鲜的,这样炒出来的土豆口感更好。
- 炒土豆时，可以先加入一点水,防止土豆粘锅。
- 炒黑鲍鱼时，火候不宜太大,以免黑鲍鱼炒老。
🎉黑鲍鱼炒土豆是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快来试试吧！🎉祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🍲🎉
