🍲豆角炒鲜香菇,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
豆角炒鲜香菇是一道家常菜,色香味俱佳,营养丰富,做法简单易学,就让我来为大家详细介绍一下豆角炒鲜香菇的做法,让你在家也能轻松做出美味的佳肴!
🌿食材准备:
- 豆角 200克
- 鲜香菇 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 将豆角洗净,切成小段;鲜香菇洗净,切成薄片。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入鲜香菇片,翻炒均匀,炒至香菇片出汁。
4️⃣ 加入豆角段,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
6️⃣ 炒至豆角变软,香菇片熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
鲜香菇切片后,可以提前用开水焯一下,去除异味。
根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
🍲豆角炒鲜香菇,色香味俱佳,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜,学会了这道菜的做法,你可以在家轻松为家人和朋友奉上一道美味的佳肴,快来试试吧!🤤🍲