🍄🥩各种蘑菇炒肉,美味可口的家常菜!
蘑菇炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,深受大家喜爱,下面,就让我来为大家介绍几种不同蘑菇炒肉的烹饪方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🌟【白玉菇炒肉】
- 准备食材:白玉菇、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、油。
- 将猪肉切成薄片,加入生抽、老抽、盐、糖、油,腌制10分钟。
- 白玉菇洗净,切成小段;青椒、红椒切丝;葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中,炒至变色。
- 加入葱姜蒜末,炒香。
- 放入白玉菇、青椒、红椒,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,炒匀即可。
🌟【杏鲍菇炒肉】
- 准备食材:杏鲍菇、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、油。
- 将猪肉切成薄片,加入生抽、老抽、盐、糖、油,腌制10分钟。
- 杏鲍菇洗净,切成薄片;青椒、红椒切丝;葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中,炒至变色。
- 加入葱姜蒜末,炒香。
- 放入杏鲍菇、青椒、红椒,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,炒匀即可。
🌟【香菇炒肉】
- 准备食材:香菇、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、油。
- 将猪肉切成薄片,加入生抽、老抽、盐、糖、油,腌制10分钟。
- 香菇洗净,切成薄片;青椒、红椒切丝;葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中,炒至变色。
- 加入葱姜蒜末,炒香。
- 放入香菇、青椒、红椒,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,炒匀即可。
🌟【金针菇炒肉】
- 准备食材:金针菇、猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、油。
- 将猪肉切成薄片,加入生抽、老抽、盐、糖、油,腌制10分钟。
- 金针菇洗净,切成小段;葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中,炒至变色。
- 加入葱姜蒜末,炒香。
- 放入金针菇,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,炒匀即可。
就是几种蘑菇炒肉的烹饪方法,希望对大家有所帮助,快快动手,为家人朋友制作一道美味可口的蘑菇炒肉吧!🍲🍴