🌶️莴笋炒肉末番茄🍅的美味做法,让你食欲大开!
莴笋炒肉末番茄是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感清爽,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👨🍳
🌿食材准备:
- 莴笋:1根
- 番茄:2个
- 猪肉末:适量
- 生姜:1小块
- 大蒜:2瓣
- 青蒜:1根
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 鸡精:适量
- 白胡椒粉:少许
🍲制作步骤:
莴笋去皮,切成细丝;番茄洗净,切成小块;生姜、大蒜、青蒜切成末。
热锅凉油,油热后放入肉末,炒至变色,加入姜末、蒜末炒香。
加入番茄块,翻炒均匀,炒至番茄出汁。
放入莴笋丝,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、酱油、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉,继续翻炒均匀。
最后加入青蒜末,翻炒几下,即可出锅。
🌟小贴士:
- 莴笋丝不宜炒得太久,以免失去口感。
- 番茄要炒至出汁,这样汤汁更加鲜美。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲美食分享:
这道莴笋炒肉末番茄,色泽鲜艳,口感清爽,既适合夏季食用,又能补充营养,快来动手试试吧!🎉相信你一定会做出美味的莴笋炒肉末番茄,让你的家人朋友食欲大开!👨👩👧👦
📣快来尝试吧,让我们一起享受美食带来的快乐!🌈🍴