莴笋丝炒韭黄是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的莴笋丝炒韭黄👩🍳。
🌿【食材准备】
- 莴笋 1根
- 韭黄 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 莴笋去皮，切成细丝；韭黄洗净,切成段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入莴笋丝翻炒至断生,再加入韭黄段一起翻炒。
- 根据个人口味加入盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前可以撒上一些葱花增加香气,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 莴笋丝和韭黄不宜炒太久,以免口感变差。
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
- 可以根据个人口味加入一些辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
🌿【美味分享】 莴笋丝炒韭黄是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，在炎炎夏日，这道菜更是让人食欲大增，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的莴笋丝炒韭黄🍲！
