西红柿炒土豆稀饭,是一道色香味俱佳的家常菜,既营养又美味,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔥【准备食材】
- 土豆:2个
- 西红柿:2个
- 大米:适量
- 清水:适量
- 盐:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
🍽️【制作步骤】
- 土豆去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分备用,西红柿洗净,切成小块备用。
- 大米洗净,用清水浸泡20分钟,捞出沥干水分备用。
- 锅中加入适量清水,放入浸泡好的大米,大火烧开后转小火煮成稀饭。
- 稀饭煮至七成熟时,加入土豆块,继续煮至土豆熟软。
- 加入西红柿块,用筷子轻轻搅拌,使西红柿均匀分布在稀饭中。
- 加入适量盐,继续煮至西红柿软烂。
- 关火,撒上葱花,搅拌均匀即可。
🌟【小贴士】
- 土豆不宜煮得太久,以免过于软烂,影响口感。
- 西红柿在煮的过程中会出汁,可以适当减少清水量。
- 可以根据个人口味调整盐的用量。
🍲【成品展示】 这道西红柿炒土豆稀饭色泽鲜艳,味道鲜美,营养丰富,土豆的绵软与西红柿的酸甜相结合,口感丰富,让人回味无穷,无论是早餐还是晚餐,都是一道不错的选择哦!🥢🍅🍚
赶快动手尝试一下吧,相信你一定会做出一道美味的西红柿炒土豆稀饭!祝大家做菜愉快!🎉🎉🎉