🥬🥕芹菜炒萝卜咸菜,简单美味家常菜🍲
大家好，今天给大家分享一道简单美味、营养丰富的家常菜——芹菜炒萝卜咸菜。👩🍳
🥬芹菜炒萝卜咸菜，这道菜的主要食材有芹菜、萝卜和咸菜，芹菜含有丰富的维生素和矿物质，有清热解毒、降低血压的功效；萝卜则具有消食、止咳、化痰的作用；咸菜则是开胃提神的佳品。🥕
下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法：
🌟【食材准备】
- 芹菜 300克
- 白萝卜 200克
- 咸菜 100克
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】
- 芹菜洗净切段，白萝卜去皮切丝，咸菜切丝备用。🥬🥕
- 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 放入芹菜段翻炒至断生，加入白萝卜丝和咸菜丝继续翻炒。🍽️
- 调入适量的盐，翻炒均匀，使食材充分吸收盐分。🍲
- 炒至食材熟透，即可出锅装盘。🥳
🌟【小贴士】
- 芹菜和萝卜的丝不宜切得太细，以免影响口感。🍅
- 咸菜的量可以根据个人口味适量增减。🍴
- 炒菜时，火候不宜过大，以免炒糊。🔥
🥬🥕芹菜炒萝卜咸菜，简单易学，美味可口，家常菜也能做到色香味俱全，快来试试吧！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍲🥳
