🍍榴莲炒猪头皮，美味升级，让你欲罢不能！
🍍榴莲炒猪头皮，这道美食可谓是东南亚风味的代表之一，猪头皮口感独特，搭配上榴莲的香甜，让人回味无穷，如何炒出美味的榴莲炒猪头皮呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下。
🌟食材准备：
- 猪头皮：500克
- 榴莲：1个
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🌟烹饪步骤：
- 将猪头皮洗净,切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟。
- 榴莲去壳,取出果肉，切成小块。
- 青红椒洗净,切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入腌制好的猪头皮,快速翻炒至变色。
- 加入榴莲块,继续翻炒，让猪头皮和榴莲充分融合。
- 加入青红椒块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 猪头皮在炒制过程中,要快速翻炒，以免粘锅。
- 榴莲炒猪头皮的火候不宜过大,以免炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍍榴莲炒猪头皮，香甜可口，口感丰富，在炎炎夏日，来上一盘榴莲炒猪头皮，不仅能满足你的味蕾，还能让你瞬间感受到清凉，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍲🍍
